TEXTURA™ Tempo:冷溶明胶
TEXTURA™ Tempo:冷溶明胶的优势
TEXTURA™ Tempo 明胶是一种适用于混合粉和预混粉的简易质构化解决方案。
无需预浸泡：可节省 50% 的制备时间。
无需加热和冷却，降低能耗。
温度范围广：15°C 以上均可使用，冷热皆宜
易于加入热敏性成分，如维生素、益生菌和抗氧化剂。
瞬时溶解，适用于多种预混料和混合料，可灵活实现不同的口感。
How to use TEXTURA™ Tempo
Tutorials
TEXTURA™ Tempo is a texturizing solution for your powder blends and premixes:
- Endless creative applications
- From low temperatures upwards
- No presoaking required
Recipes
Here're some delightful recipes to inspire your culinary creativity, from sweet delights to savory snacks.
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